Aldi Nord Mucci Fruchteis Strudel Himbeer, Schwarze Johannesbeere, ZItrone 300ml

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr E....., vielen Dank für Ihre Anfrage. Gerne beantworten wir Ihre Fragen. Der von uns eingesetzte Emulgator E 471 „Mono- und Diglyceride aus Speisefettsäuren“ basiert primär auf Raps- oder Palmöl. Dennoch möchten wir Sie darauf hinweisen, dass in der Produktionsstätte unseres Lieferanten Rindergelatine verarbeitet wird. Somit kann der Emulgator Spuren hiervon aufweisen. Die Zutaten in den von R&R Ice Cream Deutschland GmbH hergestellten Produkten werden gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung auf der Produktverpackung gekennzeichnet. Somit ist aus der Zutatenliste ersichtlich, ob ein Produkt neben Milchprodukten und/oder Eiprodukten weitere tierische Bestandteile, wie z. B. Gelatine enthält. Ebenso sind Spirituosen sowie andere alkoholische Getränke Bestandteile der Zutatenliste. Ist Alkohol nicht in der Zutatenliste aufgeführt, ist er auch kein Bestandteil der Rezeptur. Gleichwohl ist nicht auszuschließen, dass geringste Spuren vorhanden sind. Diese werden den Produkten beispielsweise durch den natürlichen Alkoholgehalt in Früchten (z. B. Traubensaft 0,1 bis 0,4 %, Apfelsaft 0,1 – 0,3 %) zugegeben. Außerdem kann Alkohol als Bestandteil von Aromen in unsere Produkte gelangen, die Konzentrationen belaufen sich jedoch dann auf Mengen, die in der Regel unter 0,05 % liegen. Laut Aussage unseres Rohstofflieferanten wird bei der Herstellung des Rohstoffs "Molkenerzeugnis" ausschließlich mikrobiell hergestelltes Lab verwendet. Auch werden für die eingesetzten Verpackungsmaterialien keine tierischen oder alkoholischen Substanzen verwendet. Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen weiterhelfen konnten. Viele Grüße aus Osnabrück R&R Ice Cream Deutschland GmbH Eduard-Pestel-Straße 15 4908 Osnabrück