Back & Dekor Rollfondant Rot 250g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr O..., Wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Produkten. Gerne teilen wir Ihnen, in Beantwortung Ihrer E-Mail-Anfrage,mit, dass das beim angefragten Produkt „Rollfondant“ eingesetzte Aroma „Vanille-Extrakt“ als Trägerstoff Alkohol enthält. Der prozentuale Anteil ist aber sehr gering , zumal der alkoholische Anteil während des Produktionsprozesses noch deutlich reduziert wird. Der Fondant ist für eine vegane bzw. vegetarische Ernährungsweise geeignet. Eine Ausnahme sind in diesem Zusammenhang die Farben ROSA und ROT. Hier kommt der Farbstoff E120 (Karminrot) zum Einsatz. Somit sind diese beiden Farben weder für Veganer noch für Vegetarier geeignet. Hinsichtlich der eingesetzten Rohstoffe bzw. deren Produktionsverfahren kann ich Ihnen leider keine dezidierten Informationen geben, da uns hierzu keine Lieferantenaussagen vorliegen. Kreuzkontamination hinsichtlich tierischer Bestandteile können ausgeschlossenwerden. Die eingesetzten Fette sind pflanzlichen Ursprungs Zur Verpackung kann ich Ihnen bestätigen, dass diese LM-konform ist – also geeignet für die Verpackung von Lebensmitteln. Bitte beachten Sie, dass diese Angaben für die oben genannten Produkte gelten. Diese Aussagen dürfen nicht auf andere oder zukünftige Artikel übertragen werden. Wir hoffen, dass wir Ihnen mit obigen Informationen haben helfen können und verbleiben Mit freundlichen Grüßen DEKOBACK GmbH Neue Industriestr. 8 74934 Reichartshausen