Lidl Maribel Himbeer Konfitüre Extra 450g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr Ö., vielen Dank für Ihre Anfrage und das damit verbundene Interesse an der in unserem Hause hergestellten „Maribel Himbeer“ Konfitüre extra. Gerne nehmen wir hierzu im Folgenden Stellung: Gerne bestätigen wir Ihnen, dass in keinem unserer Produkte Rohstoffe tierischen Ursprungs verwendet werden und dass zur Herstellung der Konfitüre kein Verwendung von Alkohol, Lab, Aromen, Emulgatoren oder Extrakte findet. Es wird keine Gelatine, sondern Pektin, das aus Pflanzen gewonnen wird, als Geliermittel eingesetzt. Bei der Herstellung von Pektin, welches nicht in unserem Hause hergestellt wird, wird jedoch Alkohol zu Fällung des Pektins eingesetzt. Dieser Alkohol wird im weiteren Herstellungsverfahren vom Pektin durch Auspressen getrennt. Wir können allerdings nicht grundsätzlich ausschließen, dass zur Herstellung der Verpackung tierische oder alkoholische Substanzen eingesetzt werden. Hervorheben möchten wir, dass mit vielen Qualitätskontrollen bei jeder Produktionscharge - von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt - in unserem Werk unter Einsatz modernster Techniken Qualitätsmaßstäbe angesetzt werden, die beispielhaft sind. Wir hoffen, Sie damit hinreichend informiert zu haben und verbleibe. Mit freundlichen Grüßen Göbber GmbH