Weihenstephan Frischer Fruchtquark Pfirsich-Maracuja

Antwort des Herstellers

16.11.2018: Sehr geehrter Herr Y., vielen Dank für Ihre Nachricht und Ihr Interesse an der Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG. Zunächst dürfen wir Ihnen mitteilen, dass es sich bei der Hauptzutat unserer Produkte um Kuhmilch handelt, welche daher für eine vegane Ernährung nicht geeignet sind. Weiterhin können wir nicht ausschließen, dass Fruchtsäfte, die teilweise in den Fruchtsorten verwendet werden, beispielsweise mit Gelatine geklärt werden. Sollte Gelatine einem Produkt zugesetzt werden, so muss dies in der Zutatenliste angegeben werden. Mit freundlichen Grüßen Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG Kunden- und Verbraucherservice ------------------------------------------------------------ 10.08.2015: Sehr geehrter Herr O..., vielen Dank für Ihre Anfrage. Wir haben Ihr Anliegen geprüft und dürfen Ihnen mitteilen, dass wir diesbezüglich keine Liste unserer Produkte. Aufgrund von Rezeptänderungen und Lieferantenwechseln wäre diese nie auf dem aktuellsten Stand. Wir möchten Sie darauf hinweisen , dass das Produktportfolio nicht als „halal“ zertifiziert ist. Unsere Produkte sind auch nicht als Produkte für Vegetarier ausgewiesen. Bei Weihenstephan kommen keine Gelatine und kein Lab zum Einsatz. Alle zugegebenen Zutaten (z.B. Gelatine) müssen immer auf dem Produkt aufgeführt sein. Die meisten unserer Aromen enthalten alkoholische Trägerstoffe. Sie können also davon ausgehen, dass keines unserer Produkte (so auch Produkte anderer Hersteller) 100% frei von diesen Trägerstoffen ist. Allerdings sind Alkohole aus Aromen nur in geringsten Spuren (ca. 0,9x10-6 g/100g) im Produkt enthalten. Selbst überreife Früchte enthalten durch natürliche Gärung deutlich mehr Alkohol. Die eventuell eingesetzten Mono- und Diglyceride sind überwiegend pflanzlichen Ursprungs. Wir hoffen Ihnen weitergeholfen zu haben. Mit freundlichen Grüßen Ihr Verbraucherservice Molkerei Weihenstephan GmbH & Co.KG