Lidl J.D. GROSS Mousse au lait Banane

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr A., Vielen Dank für Ihre Anfrage und das Interesse an unseren Produkten. Unsere Erzeugnisse sind entsprechend der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung korrekt deklariert. Wie Sie in der Zutatenliste erkennen können werden die eingesetzten Emulgatoren aus Soja gewonnen. Soja ist ein Produkt pflanzlicher Herkunft. Weiterhin möchten wir Ihnen nachfolgende Informationen mitteilen: tierische Produkte (Fleisch) finden in der Schokoladenproduktion keinen Einsatz, daher ist eine Querkontamination ausgeschlossen. Zur Herstellung des verwendeten Vanilleextrakts, wird Alkohol als Lösungsmittel eingesetzt, aber entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen ist kein Bestandteil mehr im Enderzeugnis. Eine weitere Kreuzkontamination mit Produkten tierischen Ursprungs ist sehr unwahrscheinlich, da wir außer Milchprodukten und Ei keine Erzeugnisse tierischen Ursprungs verarbeiten. Eine Kreuzkontamination mit Molkenerzeugnissen bei deren Herstellung wiederum tierische Hilfsstoffe wie Lab verwendet wurden, aber nicht enthalten sind, kann nicht ausgeschlossen werden. Für Rückfragen stehen wir gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen Qualitätsmanagement J.D.G. Fine Food GmbH