Netto Fruchtstern Traube Apfel Himbeer Cranberry Direktsaft

Antwort des Herstellers

Sehr geehrte Frau B...., vielen Dank für Ihre Anfrage und das damit verbundene Interesse an unserem Unternehmen. Bezüglich Ihrer Anfrage, ob es sich wirklich um 100% Direktsaft handelt können wir Ihnen mitteilen, dass wir bei der Herstellung dieser Säfte ausschließlich direkt gepresste Fruchtsäfte, bzw. Fruchtmark einsetzen. Ein sogenannter Direktsaft ist völlig naturbelassen (als Ausnahme ist hier die schonende Pasteurisation zu sehen), was bedeutet, dass dem Saft keinerlei Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, Aromen etc. zugefügt werden dürfen. Unsere Direktsäfte enthalten auch keinerlei tierische Bestandteile. Es werden auch keine technologischen Hilfsstoffe tierischen Ursprungs bei der Herstellung eingesetzt. Zusatzstoffe bzw. Hilfsstoffe sind in diesen Säften nicht enthalten. Dementsprechend wird auch keine Zutat bei den Direktsäften mit Gelatine o. Ä. geklärt. Unsere Säfte können, wie alle zuckerhaltigen- und damit gärfähigen flüssigen Nahrungsmittel einen geringen Alkoholgehalt aufweisen, der durch natürliche Gärung des Zuckers entsteht. Der natürliche Alkoholgehalt bei Säften liegt bei maximal 3 g/l (0,38 Volumenprozent).Dieser Wert ist vergleichbar mit Lebensmitteln wie dunkle Brotsorten, Sauerkraut, Marmeladen usw. Der natürliche Alkohol kann bereits nach der Ernte, während des Reifungsprozess der Früchte, entstehen.Früchte enthalten natürlicherweise Fruchtzucker, welcher enzymatisch in biochemischen Prozessen in Ethanol umgewandelt wird. Während des gesamten Herstellungsverfahrens wird kein Alkohol als Hilfsstoff o.Ä. dem Saft zugesetzt. Unsere eingesetzten Verpackungsmaterialien enthalten ebenfalls keine tierischen Bestandteile.Eventuelle Migration von Alkohol durch die Primärverpackung in das Produkt werden durch entsprechende Konformitätserklärungen und den Ergebnissen der Migrationstests ausgeschlossen. Wir hoffen Ihnen hiermit Ihre Frage beantwortet zu haben und stehen Ihnen selbstverständlich gerne für weitere Fragen zur Verfügung! Mit freundlichen Grüßen PL Drinks GmbH Ruckes 90 41238 Mönchengladbach