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Information veraltet — Aktualisierung vom Hersteller ausstehend

Diese Angaben wurden zuletzt am 29.01.2024 geprüft.

Lidl Kania Tomatenketchup Lidl Kania Tomatenketchup (2)
Umstritten

Lidl Kania Tomatenketchup

Burkhardt Feinkostwerke GmbH

Alkohol
Umstritten
Tierische Inhaltsstoffe
Unbedenklich
EAN
20422417
Kategorie
Essen
Letzte Aktualisierung
29.01.2024

Erhältlich bei

Antwort des Herstellers

[...] das Produkt Kania Tomatenketchup EAN 20422417 enthält keinerlei tierische oder alkoholische Bestandteile. In dem von uns eingesetzten Branntweinessig lassen sich noch 0,25g/100g Alkohol nachweisen. Wir setzen 8% BWE in dieser Rezeptur ein. Rein rechnerisch und theoretisch wären im Endprodukt noch 0,02g/100g enthalten. Durch die Erhitzungsprozesse verflüchtigt sich jedoch noch ein großer Teil des Alkohols. Wahrscheinlich ist letztendendes nur noch ein Bruchteil wirklich enthalten. Es werden keine Emulgatoren, Aromen oder Extrakte, Konzentrate/Fruchtsäfte oder Lab eingesetzt. Kreuzkontaminationen mit tierischen Substanzen können ausgeschlossen werden. In unserem Betrieb wird kein Fleisch o.ä. verarbeitet. Bei der Herstellung oder in der Verpackung werden keine tierischen oder alkoholischen Substanzen eingesetzt. Mit freundlichen Grüßen Burkhardt Feinkostwerke GmbH

📋 Zutaten laut Open Food Facts (Hilfsmittel)

72% Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze

Quelle: Open Food Facts · Diese Angabe dient nur als Hilfsmittel und ersetzt nicht die offizielle Auskunft des Herstellers. Bitte verlasse dich für deine Kaufentscheidung auf den oben angegebenen Status.

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