Biscotto Kaffee Gebäck
- Alkohol
- Umstritten
- Tierische Inhaltsstoffe
- Unbedenklich
- Kategorie
- Essen
- Letzte Aktualisierung
- 05.07.2026
Antwort des Herstellers
<html><head></head><body><p></p> <p></p><p>Sehr geehrter Herr Jaeger,</p><p>vielen Dank für Ihre Anfrage.</p><p>Unsere Produkte der Bisquiva GmbH & Co. KG ** weisen auf den Verpackungen ein Verzeichnis der Zutaten auf, dem Sie entnehmen können, welche Zutaten im Produkt enthalten sind. Die bei der Herstellung verwendeten Zutaten sind nach Gewichtsanteilen in absteigender Reihenfolge aufgeführt. </p><p>Wir verwenden zur Herstellung unserer Produkte außer Milcherzeugnissen, Eiprodukten, Honig und Bienenwachs keine weiteren Zutaten tierischen Ursprungs. Die von uns eingesetzten Milcherzeugnisse wie beispielsweise Molkenerzeugnis werden ohne Einsatz von tierischem Lab erzeugt. Auch alle bei Bahlsen verwendeten Emulgatoren wie z.B. „Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren“ werden nicht aus tierischen Bestandteilen gewonnen. Die Fruchtsäfte, die in unseren Produkten zum Einsatz kommen, werden nicht mit Gelatine geklärt.</p><p>Desweiteren setzen wir kein Cystein (E920) in unseren Produkten ein.</p><p>Durch die Verwendung von Aromen können sehr geringe Mengen Alkohol in unseren Produkten enthalten sein, sofern die Aromen Alkohol als Trägerstoff enthalten. Da nur sehr kleine Mengen Aroma eingesetzt werden, ist der Gehalt an Alkohol im Endprodukt in diesen Fällen jedoch sehr gering und liegt in der Regel bei < 0,01% im verzehrfertigen Gebäck. </p><p>Wir möchten ergänzend darauf aufmerksam machen, dass sich aufgrund von Anpassungen und Optimierungen unserer Produkte Änderungen in der Zutatenliste und den enthaltenen Allergene ergeben können. Maßgeblich sind deshalb immer die Zutatenlisten und die Hinweise auf eine mögliche Kreuzkontamination auf der jeweils aktuellen Verpackung unserer Produkte.</p><p>Wir hoffen, Ihnen mit diesen Angaben weitergeholfen zu haben.</p><p>Mit freundlichen Grüßen </p><p>Ihr</p><p> </p> <p></p> <p>Bisquiva Kunden-Service</p> <p>P +49 (0)511-9 60-22 22<br />F +49 (0)511-9 60-24 12<br />info@bisquiva.com<br />www.bisquiva.com</p> <p><strong>Bisquiva GmbH & Co. KG</strong><br />Lister Straße 15<br />30163 Hannover<br />Germany</p> <p style="color: #808080;">Bisquiva GmbH & Co. KG, Firmensitz/Registered office: Hannover, Germany<br />Registriert beim Amtsgericht Hannover/Registration Local Court Hannover, HRA 204943<br />Pers. haftende Gesellschafterin/General Partner: Bisquiva Verwaltungs-GmbH, Sitz Hannover, Amtsgericht Hannover, HRB 218682<br />Geschäftsführerin/Board: Dr. Matthias Harlfinger, Christopher Harmsen</p> <p style="color: #808080;">GEHEIMHALTUNG UND DATENSCHUTZ</p> <p style="color: #808080;">Dieses Dokument enthält vertrauliche Informationen. Diese Informationen sind für den internen Gebrauch von Bisquiva Mitarbeitern und von Bisquiva bestimmte Dritte Parteien bestimmt. Das Veröffentlichen, Kopieren, Weiterleiten oder das Veranlassen weiterer Verfügungen über dieses Dokument und seine Inhalte ist ohne die schriftliche Zustimmung der Bisquiva GmbH & Co. KG verboten. </p> <p style="color: #808080;">Detaillierte Informationen zum Datenschutz bei Bisquiva finden Sie hier: <span style="color: #808080;"><a style="color: #808080;" href="http://www.bisquiva.com/downloads.php?id=725">http://www.bisquiva.com/downloads.php?id=725</a></span></p></body></html>
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