Penny Gustoria Gouda Ringe

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr E..., vielen Dank für Ihre Anfrage. Bitte entschuldigen Sie die verspätete Rückmeldung. Im Folgenden finden Sie die Antworten. Emulgatoren: Sind die eingesetzten Emulgatoren tierischen oder pflanzlichen Ursprungs? à In den Produkten sind keine Emulgatoren vorhanden. Des Weiteren hätte ich auch gerne Informationen über einen möglichen Alkoholgehalt, sei es als Trägerstoff im Aroma oder anderweitig? à Alkohol ist nicht vorhanden. Wird das eingesetzte Carrageen in Alkohol gelöst? à Das Carrageen wird nicht in Alkohol gelöst. Sind die eingsetzten Aromen tierischen oder pflanzlichen Ursprungs? à Aromen sind in Form von Gewürzextrakt enthalten, diese sind pflanzlichen Ursprungs. Der eingesetzten Molkenerzeugnisse: wird das Lab,Süssmolkepulver mit tierischem,mikrobiellem oder biotechnischem Lab hergestellt? à Beim Gouda und beim Mozzarella wird mikrobielles Lab eingesetzt. Eingesetzte Öl Fett Pflanzlich oder Tierisch? à Das eingesetzte Öl ist pflanzliches Öl. Sind Kreuzkontaminationen mit tierischen und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschliessen? à Eine Kreuzkontamination können wir ausschließen. Werden während der Produktion oder in der Verpackung irgendwelche tierischen oder alkoholischen Substanzen eingesetzt? à Die Produkte enthalten rezepturgemäß Milch und Ei. Weitere tierische oder alkoholische Substanzen sind auszuschließen. Bei weiteren Rückfragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen/Kind regards frostkrone Tiefkühlkost GmbH Konrad-Adenauer-Str. 28 33397 Rietberg