Striegistaler Zwerge Famillien Camembert

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr O...., vielen Dank für Ihre Nachricht. Wir freuen uns immer, wenn sich unsere Kunden mit ihren Fragen, Wünschen und Anmerkungen an uns wenden. Als Hersteller der Striegistaler Zwerge Camemberts haben wir Ihnen bereits am 20.06.2016 mitgeteilt, dass alle unsere Camemberts nur aus pasteurisierter Milch, Kochsalz, mikrobiellem Lab, Milchsäuerungs- und Reifungskulturen hergestellt werden. Die Käse enthalten außer Milch keine weiteren tierischen Bestandteile und ebenso auch keine alkoholischen Bestandteile bzw. Hilfsstoffe. Somit beträgt der Alkoholgehalt 0%. Kreuzkontaminationen mit anderen Produkten, die außer Milch andere tierische oder alkoholische Bestandteile enthalten, sind ausgeschlossen. Gelatine ist in unserem Camembert nicht enthalten. Auch bei der Verpackung werden keine tierischen und alkoholischen Substanzen eingesetzt. Dies gilt für all unsere Camemberts mit dem Genusstauglichkeitskennzeichen DE SN 006 EG. Mit freundlichen Grüßen | Best regards Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG Leipziger Str. 48 09599 Freiberg