Aldi Nord Hallbauer Frischkäse mit feinen Kräutern / Sahne-Cremig 300g

Antwort des Herstellers

24.01.2019 Sehr geehrte Frau F., vielen Dank für Ihre Anfrage, die wir über unseren Handelspartner Aldi erhalten haben, und das Interesse an unseren Produkten. Es ist richtig, dass wir neben unseren Markenprodukten wie z.B. Arla Buko®, Kærgården®, Arla BIO, Arla® Protein, Arla® Skyr, Castello® und dem Arla® Schnittkäse-Sortiment, auch Eigenmarkenprodukte für verschiedene Handelspartner herstellen. Der Hallbauer Frischkäse sahnig-cremig – sofern er aus unserem Hause (DK M198 EG) stammt – wird ausschließlich aus Frischkäse und wenig Salz hergestellt und enthält außer Kuhmilch keine weiteren tierischen Zutaten oder alkoholische Bestandteile. Dies können wir für den Produktionsbetrieb bzw. unseren Einflussbereich ausschließen. Auch Carrageen wird für dieses Produkt nicht verwendet. Ansonsten müssten diese in der Zutatenliste aufgeführt werden. Gerne haben wir Ihnen mit dieser Information weitergeholfen und stehen Ihnen auch künftig gerne für Ihre Fragen zur Verfügung. --------------------------- 11.01.2017: Sehr geehrte Frau E..., wir danken Ihnen für Ihre Anfrage und möchten Ihnen gerne weiterhelfen. Die Produkte Hallbauer Frischkäse mit feinen Kräutern & Sahnig Cremig enthalten keine Emulgatoren, sondern ausschließlich natürliche Zutaten. Da es sich um Milchprodukte handelt, gibt es neben pflanzlichen Zutaten (z.B. Meerrettich, Rapsöl, Knoblauch, Petersilie) auch Zutaten tierischen Ursprungs (nur Kuhmilch). Der Fettanteil stammt aus dem natürlichen Milchfett sowie wertvollem Rapsöl. Darüber hinaus werden keine Molkenerzeugnisse, Lab oder Süßmolkepulver eingesetzt; auch Alkohol ist, auch nicht als Trägerstoff, nicht enthalten. Als Aroma wird lediglich das natürliche Knoblaucharoma eingesetzt. Eine Kreuzkontamination mit weiteren tierischen Zutaten und Alkohol ist auszuschließen. Wir hoffen, dass wir Ihnen hiermit weiterhelfen konnten. Mit freundlichen Grüßen AF Deutschland GmbH Wahlerstraße 2 40472 Düsseldorf