Fine Biscuits Spezialitäten Soft Biscuit Aprikosengeschmack 380g

Alkohol: Unbekannt
Tierische Inhaltsstoffe: Umstritten
EAN: 9002859067907
Kategorie: Essen
Letzte Aktualisierung: 12.05.2019

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Antwort des Herstellers

REWE-Feine Bisquits Spezialitäten 09.07.2018 Sehr geehrter Herr O..., folgend finden Sie die Rückmeldung des Herstellers: * Sind die Emulgatoren, Stabilisatoren und die restlichen Inhaltsstoffe Tierische oder pflanzlicher Herkunft? ==> Emulgatoren und Stabilisatoren sind rein pflanzlichen Ursprungs. Tierischen Ursprungs sind: Molkenpulver aus Milch, pasteurisierte Eiermasse, Sahnepulver. * Können eingesetzte Konzentrate/Fruchtsäfte mit Gelatine gefiltert werden, Wenn ja, von welchem Tier stammt die Gelatine? ==> Nein * Enthalten Ihre Produkte Mehlbehandlungsmittel L-Cystein E920? ==> Nein * Im Backbereich/Ofen, beim Backen Trennmittel, Alkohol, tierisches oder pflanzliches Schmiermittel verwendet? ==> Nein * Können in den eingesetzten Aromen oder Extrakten Spuren tierischer oder alkoholischer Herkunft vorkommen, werden diese beispielsweise mit Ethanol (Alkohol) gelöst? ==> Die meisten Aromen sind fertige Komponenten. Es werden Orangen-, Sahne- und Vanillearoma verwendet, es handelt sich bei allen um künstliche Aromen. Das Sahnearoma enthält E1520. * Enthält das Kakao-Aroma enthält Ethanol? ==> Es wird kein Kakaoaroma eingesetzt. * Wird das Süßmolkenpulver mit Tierischem oder mikrobiellem Lab hergestellt? ==> es wird mikrobielles Lab eingesetzt. * Kommen bei dem eingesetzten Glukosesirup mit tierischen und alkoholischen Substanzen während des Herstellungsprozesses in Kontakt oder diese sogar beinhaltet? ==> Der Glukosesirup ist und wird während des Herstellungsprozess nicht in Kontakt mit tierischen oder alkoholhaltigen Substanzen gebracht. * Haben die Fette einen tierischen oder pflanzlichen Ursprung, wenn’s Tierisch von welchem Tier? ==> Fette sind alle rein pflanzlichen Ursprungs. * Eingesetzte Vanillearoma, Vanilleextrakt mit Alkohol extrahiert? ==> es wird ein fertiges Vanillearoma verwendet. * Wird bei dieser Produkte Karmin E-120 oder Schellack E-920 eingesetzt? ==> E920 ist in keinem Produkt enthalten. E120 kommt im Teig und in der Creme-Kirsch-Füllung vor. * Gerne möchte ich auch wissen, ob Kreuzkontaminationen zwischen den verschiedenen Produkten oder tierischen und alkoholischen Substanzen vorkommen können? ==> Nein Vielen Dank Mit freundlichen Grüßen, Kind regards, Gunz Warenhandels GmbH Im Hau 23, 6841 Mäder, AUSTRIA www.gunz.cc

📋 Zutaten laut Open Food Facts (Hilfsmittel)

DE: Eigebäck 44% [Zucker, WEIZENmehl, pasteurisierte EIERmasse, Maisstärke, Glukosesirup, Kartoffelgranulat (getrocknete Kartoffeln, Emulgator: E471; Stabilisator: E450; Konservierungsstoff: E223; Antioxidationsmittel: E304), Feuchthaltemittel: E420, E422; Molkenpulver (aus MILCH), Backtriebmittel: E503, E500, E450; Aromen, Konservierungsstoff: E202; Speisesalz, Emulgator: E471, Säureregulator: E330], Cremefüllung mit Sahnegeschmack 30% [pflanzliche Fette (Palm, Raps, Kokosnuss; in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, Molkenpulver (aus MILCH), Glukose,SAHNEpulver 0,5%, Emulgator: E322; Aroma], Füllung mit Aprikosengeschmack 16% [Apfelpüree, Zucker, Verdickungsmittel: E1414; Geliermittel: E440; Säureregulator: E330; Aprikosenkonzentrat 0,2%, Konservierungsstoff: E202; Aroma, Farbstoff: E100], Kakaoglasur 8% [Zucker, ganz gehärtetes Palmfett, Magerkakaopulver 15,5%, Stabilisator: E492; Emulgator: E322 (SOJA); Aroma], Glasur mit Milchgeschmack 2% [Zucker, ganz gehärtetes Palmfett, Molkenpulver (aus MILCH), Emulgator: E322; Aroma, Farbstoff: E171].

Quelle: Open Food Facts · Diese Angabe dient nur als Hilfsmittel und ersetzt nicht die offizielle Auskunft des Herstellers. Bitte verlasse dich für deine Kaufentscheidung auf den oben angegebenen Status.