Schogetten Joghurt-Erdbeer

Antwort des Herstellers

Guten Morgen Frau F., schön das unsere Antwort Ihnen schon etwas geholfen hat. Gerne geben wir Ihnen folgende Auskunft. Alkohol wird von uns nicht zugesetzt. Die, in den Schogetten Originals Sorten „Joghurt Erdbeer“ und „Black & White“, eingesetzten Aromen enthalten eine geringfügige Menge Alkohol. Bitte beachten Sie für die übrigen Sorten, dass eine Kreuzkontamination mit alkoholischen Bestandteilen nicht untersucht und daher entlang des gesamten Produktionsprozesses nicht vollständig ausgeschlossen werden kann. Wir hoffen, Ihnen mit dieser Information weiter geholfen zu haben. Bei weiteren Rückfragen können Sie sich gerne melden. Viele Grüße Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG ------------------- 07.01.2019 Guten Tag, ich nehme Bezug auf unser gestriges Telefonat und gebe Ihnen hiermit gerne Auskunft. Die Schokoladenprodukte aus unserem Hause sind für Ovo-Lacto-Vegetarier geeignet. Das bedeutet, dass außer Milch- und Eibestandteilen keine weiteren tierischen Produkte verarbeitet werden. Es kommt kein tierisches Lab, Gelatine oder Ähnliches zum Einsatz. Fritt Kaubonbons enthalten tierische Gelatine und sind daher nicht für Vegetarier geeignet. Unsere aktuellen Standard-Schogetten, die Trumpf Goldnuss Tafelschokolade sowie Aero Luftschokoladen enthalten zudem nach derzeitigem Stand keinen Alkohol. Über Handelsmarken aus unserem Hause kann ich Ihnen bezüglich des Alkohols leider keine allgemeine Antwort geben. Ich möchte Sie daher bitten die betreffenden Produkte jeweils anzufragen. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Wir hoffen Ihnen hiermit dennoch weiter geholfen zu haben, bei Unklarheiten können Sie sich gerne wieder an uns wenden. Mit freundlichen Grüßen Ihre Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG ------------------------------------------------- 02.04.2015 Sehr geehrter Herr O..., vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Produkt "Schogetten" in den verschiedenen Geschmacksrichtungen. Gerne geben wir Ihnen die gewünschte Auskunft. Außer Milch- und Hühnereierzeugnissen sind in unseren Schokoladenprodukten keine tierischen Bestandteile enthalten. Zur Herstellung des eingesetzten Süßmolkenpulvers wurde ein mikrobiell erzeugtes Lab eingesetzt. Die eingesetzten Fette sind pflanzlichen Ursprungs (Palm). Alkohol als Zutat ist in der Zutatenliste deklariert und nur in der Sorte "Marzipancrème" enthalten. Wir setzen eine Vielzahl von Aromen ein und ein Teil davon hat einen Trägerstoff auf Alkoholbasis. Frei von Alkohol als Trägerstoff des Aromas sind folgende Sorten: Vollmilch Vollmilch-Nuss Nugat Weiße Schokolade Zartbitter Schokolade Für Kinder Erdbeer-joghurt Wir hoffen, dass wir Ihnen hiermit weiterhelfen konnten und verbleiben mit freundlichen Grüßen Ihre Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG