Rotbäckchen Lieblingsschorle

Antwort des Herstellers

Sehr geehrte Frau B...., vielen Dank für Ihre Anfrage und dem damit verbundenen Interesse an unseren Produkten Hiermit bestätigen wir Ihnen, dass weder bei der Herstellung noch bei der Verpackung tierische Produkte zum Einsatz kommen. Der verwendete Etikettenkleber weist ebenso keinerlei tierische Bestandteile auf. Eine Kreuzkontamination mit tierischen Substanzen ist ausgeschlossen. Unsere Säfte werden weder mit Gelatine, Fischblase oder Eiklar geklärt. Überwiegend setzen wir 100% naturtrübe Säfte ein. Sofern ein Entfernen des Trübes technologisch unabdingbar ist, geschieht dies durch Separation bzw. Filtration an anorganischen Filtermaterialien. Karmin wird in unseren Säften nicht eingesetzt. Wir setzen in unseren Fruchtsäften keine alkoholhaltigen Aromen oder Trägerstoffe ein. Dennoch können wir nicht ausschließen, dass Spuren von Alkohol in der Lieblingsschorle enthalten sind. Der Alkoholgehalt liegt bei max. 0,1 g/l. Diesbezüglich möchten wir darauf hinweisen, dass auf Grund natürlicher Prozesse generell nicht auszuschließen ist, dass in einem Fruchtsaft geringe Mengen Alkohol enthalten sein können. Laut gesetzlicher Regelungen darf der Alkoholgehalt bei bis zu 3 g/l liegen, ohne deklariert werden zu müssen. Meinen obigen Ausführungen können Sie entnehmen, dass wir im Vergleich zur gesetzlich erlaubten Menge einen deutlich geringen Alkoholgehalt (maximal 0,1 g/l) in unserer Rotbäckchen Schorle tolerieren. Wir hoffen Ihnen hiermit weitergeholfen zu haben. Bei weiteren Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG Rabenhorststraße 1 D-53572 Unkel