Manner Milch-Schoko Cocos

Antwort des Herstellers

Lieber Manner-Fan, vielen Dank für deine Nachricht und dein Interesse am Unternehmen Manner bzw. den rosa Köstlichkeiten. Es freut uns sehr, dass wir dich zu den Manner-Fans zählen dürfen und möchten dir gerne anbei die gewünschten Informationen zukommen lassen: Manner Milch-Haselnuss Vollkornflakes: * Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe Tierische oder pflanzlicher Herkunft? Emulgator ist pflanzlicher Herkunft (Soja). * Enthalten Ihre Produkte Mehlbehandlungsmittel L-Cystein E920? Nein, L-Cystein E920 ist nicht enthalten. * Sind die eingesetzten Aromen tierischen oder pflanzlichen Ursprungs,Werden die eingesetzten Aromen mit Alkohol (Ethanol) gelöst,extrahiert? Im Aroma Alkohol als Trägerstoff enthalten. * wird das Lab,Süssmolkepulver mit tierischem,mikrobiellem oder biotechnischem Lab hergestellt? Bei der Herstellung von Süßmolkenpulver wird laut Lieferantenauskunft mikrobielles Lab verwendet. * Enthält das Kakao-Aroma enthält Ethanol? Es ist kein Kakao-Aroma enthalten. * Der verwendete Glukosesirup wird es mit oder ohne Einsatz von tierischen oder alkoholischen Zusätzen hergestellt ? Darüber gibt der Lieferant in den Spezifikationen leider keine Information. * Ist Fett Pflanzlich oder Tierisch wenn Tierisch von welchem Tier ist es? Das Fett ist pflanzlich. * Eingesetzte Vanille aroma,Vanille extrakt mit Alkohol extrahiert? Laut Lieferantenauskunft wird kein Alkohol eingesetzt. * Wird Gelatine eingesetzt? Nein, Gelatine ist keine enthalten. * Gerne möchte ich auch wissen, ob Kreuzkontaminationen zwischen den verschiedenen Produkten oder tierischen und alkoholischen Substanzen vorkommen können. Ja. * Gibt es in Ihrem Produkten Zutaten, Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe tierischen oder Alkoholischen Ursprungs, die im Produktionsverlauf zum Einsatz kommen, im Endprodukt jedoch nicht mehr vorhanden sind oder nicht deklariert werden müssen? Nein. ************************************************** Manner Milch-Haselnuss Stück 25g: * Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe Tierische oder pflanzlicher Herkunft? Emulgator ist pflanzlicher Herkunft (Soja). * Enthalten Ihre Produkte Mehlbehandlungsmittel L-Cystein E920? Nein, L-Cystein E920 ist nicht enthalten. * Sind die eingesetzten Aromen tierischen oder pflanzlichen Ursprungs,Werden die eingesetzten Aromen mit Alkohol (Ethanol) gelöst,extrahiert? Im Aroma Alkohol als Trägerstoff enthalten. * wird das Lab,Süssmolkepulver mit tierischem,mikrobiellem oder biotechnischem Lab hergestellt? Bei der Herstellung von Süßmolkenpulver wird laut Lieferantenauskunft mikrobielles Lab verwendet. * Enthält das Kakao-Aroma enthält Ethanol? Es ist kein Kakao-Aroma enthalten. * Der verwendete Glukosesirup wird es mit oder ohne Einsatz von tierischen oder alkoholischen Zusätzen hergestellt ? Darüber gibt der Lieferant in den Spezifikationen leider keine Information. * Ist Fett Pflanzlich oder Tierisch wenn Tierisch von welchem Tier ist es? Das Fett ist pflanzlich. * Eingesetzte Vanille aroma,Vanille extrakt mit Alkohol extrahiert? Laut Lieferantenauskunft wird kein Alkohol eingesetzt. * Wird Gelatine eingesetzt? Nein, Gelatine ist keine enthalten. * Gerne möchte ich auch wissen, ob Kreuzkontaminationen zwischen den verschiedenen Produkten oder tierischen und alkoholischen Substanzen vorkommen können. Ja. * Gibt es in Ihrem Produkten Zutaten, Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe tierischen oder Alkoholischen Ursprungs, die im Produktionsverlauf zum Einsatz kommen, im Endprodukt jedoch nicht mehr vorhanden sind oder nicht deklariert werden müssen? Nein. **************************************************************** Manner Milch-Schoko Cocos: * Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe Tierische oder pflanzlicher Herkunft? Emulgator ist pflanzlicher Herkunft (Soja). * Enthalten Ihre Produkte Mehlbehandlungsmittel L-Cystein E920? Nein, L-Cystein E920 ist nicht enthalten. * Sind die eingesetzten Aromen tierischen oder pflanzlichen Ursprungs,Werden die eingesetzten Aromen mit Alkohol (Ethanol) gelöst,extrahiert? Im Aroma Alkohol als Trägerstoff enthalten. * wird das Lab,Süssmolkepulver mit tierischem,mikrobiellem oder biotechnischem Lab hergestellt? Bei der Herstellung von Süßmolkenpulver wird laut Lieferantenauskunft mikrobielles Lab verwendet. * Enthält das Kakao-Aroma enthält Ethanol? Es ist kein Kakao-Aroma enthalten. * Der verwendete Glukosesirup wird es mit oder ohne Einsatz von tierischen oder alkoholischen Zusätzen hergestellt ? Darüber gibt der Lieferant in den Spezifikationen leider keine Information. * Ist Fett Pflanzlich oder Tierisch wenn Tierisch von welchem Tier ist es? Das Fett ist pflanzlich. * Eingesetzte Vanille aroma,Vanille extrakt mit Alkohol extrahiert? Es ist kein Vanille-Aroma enthalten. * Wird Gelatine eingesetzt? Nein, Gelatine ist keine enthalten. * Gerne möchte ich auch wissen, ob Kreuzkontaminationen zwischen den verschiedenen Produkten oder tierischen und alkoholischen Substanzen vorkommen können. Ja. * Gibt es in Ihrem Produkten Zutaten, Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe tierischen oder Alkoholischen Ursprungs, die im Produktionsverlauf zum Einsatz kommen, im Endprodukt jedoch nicht mehr vorhanden sind oder nicht deklariert werden müssen? Nein. Mit rosa Grüßen, dein Manner Team. Josef Manner & Comp. AG Wilhelminenstrasse 6 A - 1171 Wien