Penny Gustoria Back Camembert

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr E..., vielen Dank für Ihre Anfrage und Ihr damit verbundenes Interesse an unseren Produkten. Auf Ihre Fragen möchten wir wie folgt antworten: Das angefragte Produkt „Gustoria Back-Camembert mit Wildpreiselbeer-Dip“ wird grundsätzlich aus Rohstoffen hergestellt, die für eine lakto-vegetarische Ernährung geeignet sind, d.h. es sind auf jeden Fall Kuhmilchbestandteile enthalten. Bei der Herstellung dieses Produktes werden kein tierisches Lab, Süßmolkenpulver, Aromen oder Gelatine eingesetzt. Wir verwenden mikrobielles Lab und mikrobielle Labaustauschstoffe. Zu Ihrer Frage nach alkoholischen Bestandteilen können wir Ihnen mitteilen, dass keine alkoholischen Bestandteile absichtlich zugesetzt werden, jedoch Kreuzkontaminationen durch Vorlieferanten vorhanden sein können. Eine Kreuzkontamination mit anderen tierischen Bestandteilen (außer Milch und Milcherzeugnissen) können wir ebenfalls nicht vollkommen ausschließen, da im selben Produktionsbereich auch schweinefleischhaltige Produkte verarbeitet werden können. Wir bedauern Ihnen keine bessere Antwort geben zu können und verbleiben Mit freundlichen Grüßen ALPENHAIN Käsespezialitäten-Werk GmbH & Co. KG Lehen 24 83539 Pfaffing