Lambertz Nocinos Haselnuss Gebäck 250g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr O..., Ihre E-Mail vom 08.08.2015 haben wir erhalten und möchten Ihre Fragen nachfolgend gerne beantworten. · In der Gebäckmischung werden tierische Bestandteile in Form von Milch- und Eiprodukten eingesetzt. · Das für die Herstellung von Süßmolkenpulver verwendete Lab kann sowohl tierischen als auch mikrobiellen Ursprungs sein · Das eingesetzte Aroma kann als Trägerstoff u.a. Alkohol enthalten. Dieser verflüchtigt sich aber während des Backprozesses. · Das eingesetzte Aroma enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs · Das eingesetzte Weizenmehl enthält kein Mehlbehandlungsmittel E920 · In der Gebäckmischung wir keine Gelatine eingesetzt Wir hoffen, dass wir Ihnen hiermit weiterhelfen konnten Mit freundlichen Grüßen Best regards Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co.KG