Norma Pfiff Sour Cream & Onion Sticks 125g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr O..., vielen Dank für Ihre Nachricht vom 12. Juni 2016 und Ihr Interesse an unseren Produkten, die wir für Norma produzieren. Gerne möchten wir Ihnen die angefragten Informationen zukommen lassen: Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe Tierische oder pflanzlicher Herkunft? --> der eingesetzte Emulgator ist pflanzlicher Herkunft. Im Backbereich Ofen,beim Bacblech, beim frittieren wird Alkohol, tierisches oder pflanzliches Schmiermittel verwendet? --> Es werden von uns nur lebensmittelechte Schmierstoffe verwendet. Über die in den verwendeten Schmierstoffen eingesetzten Inhaltsstoffe liegen uns keine Informationen vor. Können in den eingesetzten Aromen oder Extrakten Spuren tierischer oder alkoholischer Herkunft vorkommen,Werden diese beispielsweise mit Ethanol ? --> Lt. Auskunft unserer Rohwarenspezifikationen werden keine tierischen und auch keine alkoholischen Bestandteile für die Aromen / Extrakte verwendet. Eingesetzte Molkenerzeugnisse, Lab,Süssmolkepulver Tierischen oder Mikrobielle ursprung? --> hier können wir nicht den Einsatz von tierischen Lab (Kalb) nicht ausschließen. Eingesetzte Gewürzpulver,Gewürzaroma,Paprika extrakt (Raucharoma) Tierischen Ursprung? --> nein, sind nicht tierischen Ursprungs. Haben die Fette einen tierischen oder pflanzlichen Ursprung,wenns Tierisch von welchem Tier? --> nein, sind nicht tierischen Ursprungs. Sind Kreuzkontaminationen mit tierischen und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen? --> Nein, das können wir nicht ausschließen. Gibt es in Ihrem Produkten Zutaten, Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe tierischen oder Alkoholischen Ursprungs, die im Produktionsverlauf zum Einsatz kommen, im Endprodukt jedoch nicht mehr vorhanden sind oder nicht deklariert werden müssen? --> Nein, gibt es nicht. Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen geholfen haben und stehen für Rückfragen gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany Qualitätsmanagement / Verbraucherservice Rathenaustr. 54 D-63263 Neu-Isenburg