Aldi Nord Steinofen Ciabatta Gegrillte Paprika & Mediterrane Kräuter Füllung

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr K... , sehen Sie bitte in blau die Antworten auf Ihre Fragen. -Enthält Ihr Produkt L-Cystein E920 ? ==>Nein -enthält das Produkte irgendwelche tierischen oder alkoholischen Bestandteile? ==>ja, tierische Produkte wie auch deklariert eine Füllung mit Butter (Kuhmilch). nein alkoholische Bestandteile -Des Weiteren hätte ich auch gerne Informationen über einen möglichen Alkoholgehalt, sei es als Trägerstoff im Aroma oder anderweitig. ==>Alkohol wird bei der Produktion der Ciabatta nicht zugesetzt auch nicht als Trägerstoff im Aroma oder anderweitig. -Können Kreuzkontaminationen mit anderen Produkten vorkommen, die tierische oder alkoholische Bestandteile enthalten? ==>nein - Wird mikrobioelles oder tierisches Lab benutzt? Falls tierisches Lab benutzt wird - von welchem Tier stammt es? ==>Es wird kein mikrobielles oder tierisches Lab bei der Produktion von Ciabatta eingesetzt. -ist fett ( pflanzlich oder tierisch) enthalten wenn vom welchem Tier? ==>Wie deklariert ist Butter in der Butterzubereitung enthalten. Butter wird aus Kuhmilch hergestellt. - Ist gelatine enthalten ==>nein Mit freundlichen Grüßen Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co. KG