Lidl Sondey mini Schokokeks Mischung 230g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrte Frau D...., vielen Dank für Ihre Anfrage. Anbei unsere in rot markierten Informationen zu dem Sondey Mini Schokokeks Mischung Sondey Mini Schokokeks Mischung 230g Bar Code:20852474 Sind die Emulgatoren,Stabilisatoren und die restlichen Inhaltsstoffe Tierische oder pflanzlicher Herkunft? ==> pflanzlicher Herkunft Enthalten Ihre Produkte Mehlbehandlungsmittel L-Cystein E920? ==> nein Im Backbereich Ofen in der Teigaufbereitung Alkohol, tierisches oder pflanzliches Schmiermittel verwendet? ==> nein Des Weiteren hätte ich auch gerne Informationen über einen möglichen Alkoholgehalt, sei es als Trägerstoff im Aroma oder anderweitig? ==> Im Aroma ist Alkohol als Zutat nicht enthalten, er wird nur als Trägerstoff im Aroma eingesetzt Der eingesetzten Molkenerzeugnisse: wird das Lab,Süssmolkepulver mit tierischem,mikrobiellem oder biotechnischem Lab hergestellt? ==> mikrobiellen Ursprungs Ist Fett Pflanzlich oder Tierisch? ==> es wird Pflanzliches Ferr verwendet Ist Gelatine enthalten? ==> nein Sind Kreuzkontaminationen mit tierischen (Karmin Schellack) und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen? ==> Kreuzkontaminationen mit tierischen Bestandteilen (außer Milch, Ei und Honig)sind auszuschließen. Kreuzkontaminationen mit Alkohol sind nicht auszuschließen, weil bei anderen Produkten endfalls Alkohol als Trägerstoff im Aroma eingesetzt wird. Werden bei der Herstellung oder in der Verpackung irgendwelche tierischen oder alkoholischen Substanzen eingesetzt ? ==> Reinigungsmittel und Handdesinfektionsmittel sind auf Alkoholbasis Ich danke Ihnen im Voraus Mit freundlichen Grüßen Bisquiva GmbH & Co. KG Am Bahnhof 8 | 29640 Schneverdingen | Germany