Lidl Freeway Grüne Brause

Antwort des Herstellers

Ihre Anfrage; Freeway Grüne und Rote Brause - Alkohol und tierische Inhaltsstoffe Sehr geehrter Herr E...., wir haben Ihre Anfrage bezüglich des Einsatzes von Alkohol und tierischen Inhaltsstoffen in unseren Freeway Erfrischungsgetränken Grüne Brause und Rote Brause erhalten und bedanken uns für das Interesse an unseren Produkten. Alkohol wird zu keinem Zeitpunkt der Abfüllung unseren Getränken als Zutat zugegeben. Beider Produktion unserer Freeway-Getränke ist es jedoch teilweise erforderlich, Alkohol aus technologischen Gründen als Hilfsstoff zu venwenden. Alkohol dient als Lösungsstoff für bestimmte Aromen, welche z.B. nicht in Wasser löslich sind.Dadurch wird die Einbringung der Aromen in den Grundstoff erst möglich. Der Gehalt des hierfür eingesetzten Alkohols im Endprodukt ist jedoch verschwindend gering. Die Grundstoffewerden um ein Vielfaches mit Wasser verdünnt, sodass hier nur Spuren an Alkohol vorliegen. Oft liegen diese unter dem natürlichen Alkoholgehalt von normalem Obst. Deshalb ist eine Deklaration auf dem Etikett nicht notwendig. Beispielsweise enthält eine reife Banane ein Vielfaches mehr an Alkohol als ein Liter Freeway Grüne Brause. Einige Produkte, wie z.B. Freeway Mixx Max, enthalten jedoch Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat. Es ist zu beachten, dass Fruchtsäfte von Natur aus Alkohol in geringen Spuren aufweisen. In unserem Produkt Freeway Rote Brause kommt kein Alkohol als Hilfsstoff zum Einsatz.Aber auch der Körper produziert durch Stoffwechselvorgänge Alkohol - der natürliche Blutalkoholspiegel des Menschen liegt bei etwa 0,03 Promille. Unsere alkoholfreien Erfrischungsgetränke unterliegen verschiedenen rechtlichen Leitlinien und Verordnungen der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischen Union. Wir können Ihnen versichern, dass bei der Produktion unserer Getränke selbstverständlich sämtliche Vorgaben umgesetzt und eingehalten werden. In unseren Produkten Freeway Grüne Brause und Freeway Rote Brause wird keine Gelatine zur Klärung eingesetzt, sie gelten somit als vegan. Auf Ihre Anfrage bezüglich möglicher Kreuzkontaminationen möchten wir Ihnen mitteilen, dass wir Ihre Anfrage an unseren Lieferanten weitergeleitet haben. Sobald wir eine Rückmeldung von diesem bekommen haben, werden wir uns bei Ihnen wieder melden. Wir hoffen, Ihnen mit unserer Antwort behilflich gewesen zu sein und bedanken uns für Ihr Interesse an unseren Produkten. Mit freundlichen Grüßen Mitteldeutsche Erfrischungsgetränke GmbH & Co. KG Langendorfer Straße 23 06667 Weißenfels