Rewe Bäckerland Butter Brioche 100g

Antwort des Herstellers

Guten Tag, vielen Dank für Ihre Nachricht und das damit verbundene Interesse an unseren Produkten. Bitte entschuldigen Sie die späte Antwort. Grundsätzlich verwenden wir für alle unsere Produkte nur Fette, Öle und Emulgatoren auf pflanzlicher Basis. Die einzige Ausnahme stellen jene Produkte dar, in denen wir Butter, gewonnen aus Kuhmilch, verarbeiten. In diesem Fall finden Sie Butter als Zutat auf der Verpackung. Weder in der Teigaufbereitung noch zum Fetten der Backbleche und –formen verwenden wir tierische Fette. Wir setzen in unseren Produkten kein L-Cystein ein und unser Süßmolkenpulver wird durch mikrobielles Lab und Milchsäure hergestellt. Im Produkt Bäckerland Butter Brioche wird weder Gelatine noch Alkohol eingesetzt. Wir verwenden in einigen Produkten Alkohol als Zutat oder zur Verlängerung der Haltbarkeit, dies wird aber immer auf der Verpackung deklariert. Wir hoffen, wir konnten Ihre Fragen hiermit beantworten und würden uns freuen, Sie zu unseren Kunden zählen zu können! Wenn Sie noch weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung. Herzliche Grüße aus der Backstube Ihre Ölz Meisterbäcker www.oelz.com