Aldi Nord Mama Manchini Pizzeria Spinaci 780g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrte Frau D..., vielen Dank für Ihr Interesse an den von uns für Aldi Nord hergestellten Produkten. Ich kann Ihnen hiermit versichern, dass wir bei den vegetarischen Produkten " (Mama Mancini Pizzeria Funghi 730g, Mama Mancini Pizzeria Spinaci 780g,Mama Mancini Pizzeria Quattro Formaggi 680g. Mama Mancini Margherita 3 Pizzen 900g ) " keine Inhaltsstoffe verwenden, die aus tierischen Bestandteilen bestehen, außer Milch- oder Milcherzeugnisse. In keiner Rezeptur wird eine alkoholische Zutat verwendet. Das bezieht sich auch auf die technischen Hilfsstoffe. In den von uns hergestellten, vegetarischen Produkten verwenden wir mit Rücksicht auf die Verbraucher, die sich lakto-vegetarisch ernähren wollen, ausschließlich Käsesorten, die unter Verwendung von mikrobiell (vegetarisch) erzeugtem Lab hergestellt werden. Lediglich bei sehr traditionellen Käsesorten wie Gorgonzola, Roquefort, Blauschimmelkäse, Parmesan (Parmegiano Reggiano) und Grana Padano-Käse ist momentan noch tierisches Lab enthalten, da es das Lebensmittelgesetz so vorschreibt. In den Zutatenlisten unserer Produkte sind diese Käsesorten namentlich genannt, so dass sie für Sie erkennbar sind. Die Quelle für die verwendeten Fette wird immer deklariert, da dies ebenfalls gesetzlich vorgeschrieben ist. Sie können in der Deklaration auf der Verpackung abgelesen werden. Das Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein E920) wird bei Freiberger nicht verwendet. Sehr geringfügige Spuren von tierischen oder alkoholischen Bestandteilen, d.h. eine Kreuzkontamination, können wir nicht gänzlich ausschließen. Sehr geehrte Frau D...., wir hoffen, dass wir mit unseren Ausführungen Ihr Vertrauen in unsere Produkte stärken konnten, und würden uns freuen, Sie auch weiterhin zu unseren Kunden zählen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. Produktions- und Vertriebs KG :: Zerpenschleuser Ring 1 :: 13439 Berlin