Netto Sweet Delight Bienenstich

Antwort des Herstellers

Anfrage bezüglich tierischer und alkoholischer Inhaltsstoffe im Sweet Delight Bienenstich Sehr geehrte Frau von B....., vielen Dank für Ihre Anfrage und das damit verbundene Interesse an unseren Produkten. Gerne teilen wir Ihnen mit, dass das in unseren Produkten verwendete Weizenmehl nicht mit ystein behandelt wird. Um die Backeigenschaften zu verbessern wird lediglich ein sehr geringer Anteil Ascorbinsäure (Vitamin C) zugesetzt. Bei der Herstellung unserer Kuchen werden nur pflanzliche Schmierstoffe verwendet. Das Süßmolkenpulver sowie auch die Laktose werden mit Hilfe von mikrobiellem Lab hergestellt. Der Bienenstich enthält Zitronen – und Vanillearoma. Bei der Herstellung des Vanillearomas wird Ethanol in sehr geringen Mengen als Trägerstoff eingesetzt. Es werden Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren undMono-und Diacetylweinsäureestern von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren verwendet. Hier handelt es sich um Emulgatoren, welche ausschließlich auf der Basis pflanzlicher Produkte hergestellt werden. Wir hoffen, Ihnen mit diesen Informationen weiter geholfen zu haben und stehen für weitere Fragen natürlich gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen Aerzener Brot und Kuchen GmbH ---------------------------------------------------------- 16.11.2016: Sehr geehrte Frau F., vielen Dank für Ihre Anfrage und das damit verbundene Interesse an unseren Produkten. Gerne teilen wir Ihnen mit, dass sich in unseren Produkten keine Ascorbinsäure befindet, die mit Gelatine gelöst wurde. Ich hoffe, ich konnte Ihnen hiermit weiter helfen. Sollten Sie weitere Fragen haben, so kommen Sie gerne noch einmal auf uns zu. Mit freundlichen Grüßen Aerzener Brot und Kuchen GmbH