Schärdinger Smoojo Mango Maracuja Smoothie

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr S., vielen Dank für Ihr Schreiben und Ihr damit verbundenes Interesse an unseren Produkten. Da unser Unternehmen für ausgewählte Produkte ein HALAL-Zertifikat besitzt und dahingehend auch auditiert wird, sind wir mit den Anforderungen für Halal-Produkte vertraut. Wir können daher nur für HALAL-ausgewiesene Produkte alle Anforderungen in Hinblick auf Rohstoffe, Produktionslinien sowie Verpackungsmaterial garantieren. Wir können Ihnen jedoch mitteilen, dass bei Mono-Produkten wie Milch, Naturjoghurt, Topfen, Frischkäse Natur werden keine Zusatzstoffe – wie zum Beispiel Emulgatoren - eingesetzt werden. Zu den Inhaltsstoffen der restlichen Produkte (keine Mono-Produkte) verweisen wir gerne auf die Zutatenlisten unserer Produkte. Bei Weich-, Schnitt- und Hartkäse wird, grundsätzlich außer bei bestimmten Sorten, mikrobielles Lab eingesetzt. Eine Liste unserer Schärdinger und Tirol Milch Käsesorten mit der Information, ob mikrobielles oder tierisches Lab eingesetzt wird, finden Sie auf unserer Homepage zum Download. Gerne sende ich Ihnen diese Listen auch im Anhang mit. Bei Produkten mit Fruchtzubereitungen (wie zum Beispiel Fruchtjoghurt) oder anderen geschmacksgebenden Zutaten werden nur bei Halal-Produkten alle Zutaten auf Halal-Eignung geprüft, dies gilt auch für Aromen und Extrakte. Betreffend alkoholischer Substanzen im Lebensmittel möchten wir Ihnen mitteilen, dass Alkohol nur für Desinfektionszwecke verwendet wird, und vor Kontakt mit Produkt verdampft bzw. mit Trinkwasser gespült wird. Unseres Wissen nach kann bei der Herstellung produktberührender Verpackung der Einsatz von Alkoholen nicht ausgeschlossen werden, diese Substanzen sollten aber im Endprodukt nicht nachweisbar sein. Wir hoffen Ihnen damit zumindest teilweise geholfen zu haben und hoffen, dass Sie weiterhin zu unseren treuen Kunden zählen. Mit freundlichen Grüßen Berglandmilch eGen Firmensitz: A-4600 Wels, Schubertstraße 30