Loacker

Antwort des Herstellers

Sehr geehrte Frau B., gerne beantworten wir Ihnen Ihre Fragen und zwar: ob LOACKER Produkte irgendwelche tierische oder alkoholische Bestandteile enthalten: nein, sie enthalten keinen Alkohol und außer den Milchderivaten auch keine anderen tierischen Bestandteile. Als Emulgator setzen wir ausschließlich Sojalezithine ein. Ethanol als Lösungs- oder Extraktionsmittel wird nicht verwendet. Die Anwesenheit von Aromen tierischer Herkunft ist auszuschließen, wir verwenden (wenn überhaupt) ausschließlich essentielle Öle. Der Einsatz von Gelatine in eingesetzten Fruchtkonzentraten ist ebenfalls auszuschließen. Bei der Herstellung von Molke wir ausschließlich mikrobielles Lab eingesetzt und Kreuzkontaminationen mit tierischen (außer Milch, Ei etc.) und alkoholischen Substanzen können vollkommen ausgeschlossen werden. Auch werden bei der Herstellung oder in der Verpackung keine tierischen (beispielsweise E920/E921 L-Cystein) oder alkoholische Substanzen eingesetzt. Übrigens, alle Loacker Produkte sind Kosher und Halal zertifiziert. Gerne legen wir Ihnen in der Anlage die entsprechenden Zertifikate bei. Sollten Sie noch weitere Fragen haben so zögern Sie bitte nicht sich zu melden, wir werden Ihnen umgehend antworten. Mit freundlichen Grüßen