St. Mang Original Allgäuer Limburger 40% Fett 200g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr E..., vielen Dank für Ihre E-Mail. Gerne beantworten wir Ihre Fragen zu unseren Produkten. Der Limburger ist eine Standardsorte und gehört laut Käseverordnung zur Gruppe der Weichkäse. Standardsorte bedeutet, dass der Herstellungsprozess, verwendete Zutaten, sowie Aussehen, Geschmack und Gewicht gesetzlich vorgeschrieben sind. Zur Herstellung unserer Produkte - Limburger 9 % Fett absolut - Limburger 40 % Fett i. Tr. - Rahmlimburger 50 % Fett i. Tr. werden nur pasteurisierte (Kuh) Milch, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäuerungskulturen und Reifungskulturen verwendet. Weitere Zutaten, wie z. B. Aromen, Gelatine, Molkepulver, Alkohol oder auch Konservierungsstoffe werden nicht eingesetzt. Des Weiteren möchten wir erwähnen, dass wir „Halal“ zertifiziert sind. Wir hoffen, wir konnten mit unseren Ausführungen Ihre Fragen ausreichend beantwortet. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen Mang Käsewerk GmbH & Co. KG Untere Hauptstraße 2 87754 Kammlach