Information veraltet — Aktualisierung vom Hersteller ausstehend
Diese Angaben wurden zuletzt am 01.08.2018 geprüft.
Lambertz Compliments
Aachener Zucker- und Backwaren Paul Schaeffer GmbH & Co. KG (Lambertz/F.A. Crux)
- Alkohol
- Umstritten
- Tierische Inhaltsstoffe
- Umstritten
- EAN
- 4006894519303
- Kategorie
- Essen
- Letzte Aktualisierung
- 01.08.2018
Antwort des Herstellers
Sehr geehrte Frau F., wir bestätigen den Eingang Ihrer Email vom 19. Juli und möchten wie folgt Stellung nehmen: · die eingesetzten Emulgatoren sowie die Mono und Diglyceride von Speisfettsäuren sind pflanzlicher Herkunft · Aromen können als Trägerstoff Alkohol enthalten. Dieser verfliegt jedoch beim Backen · Fruchtsaft-Konzentrate sind nicht mit Gelatine gefiltert · Gelatine als Rohstoff wird bei Mitverwendung in der Zutatenliste aufgeführt. · Süßmolkenpulver wird mit Hilfe von tierischen oder mikrobiellem Lab herstellt. · Die Verpackung enthält weder tierische noch alkoholische Substanzen Wir hoffen Ihnen mit unseren Angaben weitergeholfen zu haben. In diesem Zusammenhang teilen wir Ihnen, dass wir Ihnen die Veröffentlichung unserer Angaben nicht gestatten. Mit freundlichen Grüßen Aachener Printen-und Schokoladenfabrik Fa. Henry Lambertz GmbH & Co. KG
📋 Zutaten laut Open Food Facts (Hilfsmittel)
Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Kakaomasse, Kakaobutter, Farinzucker, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Weizenstärke, fettarmes Kakaopulver, flüssiges Hühnereieiweiß, Invertzuckersirup, Dextrose, Mandeln, Emulgatoren: Lecithine (enthält Soja), Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kokosraspeln, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Milchzucker, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate, Ammoniumcarbonate; natürliches Aroma, Volleipulver, Rapsöl, Milcheiweiß, Hühnertrockeneieiweiß, flüssiges Hühnereieigelb, Karamellzuckersirup, Gewürze, Gerstenmalzextrakt, Vanilleextrakt, Farbstoffe: Beta-Carotin, Ammonsulfit-Zuckerkulör.
Quelle: Open Food Facts · Diese Angabe dient nur als Hilfsmittel und ersetzt nicht die offizielle Auskunft des Herstellers. Bitte verlasse dich für deine Kaufentscheidung auf den oben angegebenen Status.
