Capri Sonne / Capri-Sun Freezies Kirsche

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr K., vielen Dank für Ihr Interesse zum Thema Gelatine und Alkohol in Capri-Sun. Uns ist es wichtig, Sie als Verbraucher in allen Fragen der Produktqualität transparent zu informieren. Im Allgemeinen können für die Klärung von Saftkonzentraten tierische Bestandteile wie Gelatine zum Einsatz kommen, die jedoch vor der Abfüllung des Saftes vollständig abgetrennt werden müssen. Folgende Sorten enthalten keine geklärten Saftkonzentrate und sind demzufolge frei von Gelatine bzw. tierischen Bestandteilen: Orange und Cola Mix im 200ml-Trinkpack Bei den anderen Capri-Sun-Sorten kann die Klärung und folglich der Kontakt von Saftkonzentraten mit tierischen Bestandteilen nicht völlig ausgeschlossen werden. Alkohol wird keiner Sorte Capri-Sun hinzugefügt. Allerdings enthalten die Getränke zum einen geringe Mengen an natürlichem Alkohol, aufgrund ihrer natürlichen Reifung. Dies lässt sich bei Fruchtsaftgetränken aller Art nicht vermeiden, weshalb der Gesetzgeber eine Höchstmenge von 2 Gramm Alkohol pro Liter erlaubt. Zum anderen werden Aromen eingesetzt, die Alkohol als Lösungsmittel enthalten. Da unsere Getränke heiß abgefüllt werden, ist davon auszugehen, dass ein Großteil des Alkohols verdampft. Aus diesen beiden Gründen können unsere Getränke immer kleinste Restmengen an Alkohol enthalten. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen zur Verfügung. Sonnige Grüße, Deutsche SiSi-Werke Betriebs GmbH Rudolf-Wild-Strasse 86-98, D-69214 Eppelheim/Heidelberg http://www.capri-sun.com