Lidl Confiserie Firenze 8 Mini Kuchen Marmor 280g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrte Frau D...., gerne beantworten wir Ihre Fragen wie folgt: Die Emulgatoren sind pfanzlicher Herkunft. Alle weiteren Zutaten mit Ausnahme der Hühnereier sind ebenfalls aus rein pflanzlichen Zutaten hergestellt. Das Mehlbehandlungsmittel L-Cystein E920 wird nicht eingesetzt. Im Backbereich werden keine tierischen Schmiermittel verwendet. Alkohol wird ebenfalls nicht eingesetzt. Die von uns eingesetzten natürlichen Aromen, auch das Kakaoaroma enthalten keinen Alkohol als Trägerstoff oder als Lösungsmittel. Der von uns eingesetzte Glukose-Fruktose-Sirup und die Citronensäure werden bei der Herstellung nicht mit tierischen oder alkoholischen Stoffen bearbeitet und enthalten dieseauch nicht. Das von uns eingesetzte Süßmolkenpulver wird generell mit mikrobiellem Lab hergestellt. Die von uns eingesetzten Fette sind rein pflanzlich. Wir erfragen von unseren verschiedenen Lieferanten entsprechende Kreuzkontaminationen. Auf dieser Basis können wir Kreuzkontaminationen mit tierischen oder alkoholischen Substanzenausschließen, dies gilt ebenfalls für unsere Produktion. In unserer Produktion setzen wir keine Zutaten, Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe ein, die einen tierischen oder alkoholischen Ursprung haben. Ausnahme zu der Aussage zu tierischen Stoffen/Zutaten: Bitte beachten Sie, dass unsere Minikuchen Hühnereier beinhalten. Sollten Sie weitere Fragen haben, beantworten wir diese gerne. Mit freundlichen Grüßen Conditess Feine Kuchen GmbH Hammer-Tannen-Str. 11 D-49740 Haselünne