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Diese Angaben wurden zuletzt am 07.01.2020 geprüft.
Lidl Maitre Jean Pierre Mini-Brioche
- Alkohol
- Umstritten
- Tierische Inhaltsstoffe
- Unbedenklich
- EAN
- 20071127
- Kategorie
- Essen
- Letzte Aktualisierung
- 07.01.2020
Erhältlich bei
Antwort des Herstellers
02.01.2020 Dear Sir or Madam, Indeed, the questions relate to Halal certification. However, our products are not Halal certified. You will find our answers below (in blue). Best Regards Sehr geehrte Damen und Herren, Ich möchte gerne wissen, ob folgendes Produkt irgendwelche tierische oder alkoholische Bestandteile enthält: EAN + Produktbezeichnung: 20071127: Maître Jean Pierre Mini-Brioche Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe pflanzlicher Herkunft? à Emulsifiers are of plant origin. The other ingredients are of variable origins: vegetable, animal or synthetic. Können in den eingesetzten Aromen oder Extrakten Spuren tierischer oder alkoholischer Herkunft vorkommen? à Yes, traces of alcohol . Sind Zutaten enthalten, welche mit Ethanol (Alkohol) gelöst oder extrahiert werden? à Yes, our aromas are on alcohol support. Können eingesetzte Konzentrate/Fruchtsäfte mit Gelatine gefiltert werden? Kommt Gelatine als Trägerstoff (z.B. bei Vitaminen oder Farbstoffen) zum Einsatz? à not applicable - because in the recipe there are no vitamins or colors. Welches Lab wird eingesetzt und sind Kreuzkontaminationen mit tierischen (außer Milch, Ei etc.) und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen? à Please give more details concerning this question. Werden bei der Herstellung oder in der Verpackung irgendwelche tierische (bspw. E920/E921 Cystein) oder alkoholische Substanzen eingesetzt? à No E920 / E921 cysteine; however our aromas are on alcohol support. ----------------------------- 07.01.2020 Dear Sir or Madam, We do not use rennet in this product Best Regards
📋 Zutaten laut Open Food Facts (Hilfsmittel)
47% farina di frumento, 13% pezzetti di cioccolato al latte (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao*, pasta di cacao*, lattosio, emulsionante: lecitine, aroma naturale di vaniglia), acqua, uovo intero**, olio di colza, zucchero, lievito, sciroppo di zucchero invertito, latte intero in polvere, sale, proteine di pisello, glutine di fumento, aroma, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, stearcil-2-lattilato di sodio, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, aroma naturale di vaniglia (contiene alcol etilico), *Certificato Rainforest Alliance, ra,org, **Da allevamento a terra, Trattato con alcol etilico, Conservare in luogo fresco e asciutto,
Quelle: Open Food Facts · Diese Angabe dient nur als Hilfsmittel und ersetzt nicht die offizielle Auskunft des Herstellers. Bitte verlasse dich für deine Kaufentscheidung auf den oben angegebenen Status.
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