Schogetten Caramel Brownie

Antwort des Herstellers

Guten Morgen Frau T., vielen Dank für Ihre Nachricht und Ihr damit verbundenes Interesse an unseren Schogetten. Gerne können wir Ihnen mitteilen, dass die Schogetten "Caramel Brownie" für eine vegetarische Ernährung geeignet sind. Es kommen keine nicht deklarierten, tierischen Lebensmittel zum Einsatz. Wir verwenden pflanzliche Fette und Emulgatoren, sowie Milchprodukte auf Basis von mikrobiellem Lab, diese sind somit ebenfalls vegetarisch. Tierische Gelatine, Karmin oder Cystein werden nicht verwendet. Alkohol wird ebenfalls nicht zugesetzt. Bitte beachten Sie jedoch, dass eine Kreuzkontamination mit alkoholischen Bestandteilen nicht untersucht und daher entlang des gesamten Produktionsprozesses nicht vollständig ausgeschlossen werden kann. Wir hoffen, Ihnen hiermit weiter geholfen zu haben. Bei Rückfragen können Sie sich gerne melden. Wir wünschen Ihnen einen guten Start in die neue Woche und verbleiben mit freundlichen Grüßen ______________________________________ 03.11.2016 Sehr geehrte Frau B., vielen Dank für Ihre Anfrage und Ihr damit verbundenes Interesse an unseren Schogetten. Gerne geben wir Ihnen die gewünschte Auskunft. Unsere Schogetten sind für Vegetarier geeignet. Außer Milchbestandteilen werden daher keine tierischen Zutaten eingesetzt. Das von uns eingesetzte Süßmolkenpulver wird auf Basis von mikrobiellem Lab hergestellt, außerdem kommen in unseren Schogetten nur pflanzliche Fette zur Verwendung. Alkohol als Zutat wird nur in der Sorte Batida de Coco verwendet. Diese Information finden Sie in der Zutatenliste. In unseren Standardsorten werden aktuell werden keine alkoholhaltigen Aromen verwendet Eine Kreuzkontamination kann nicht vollständig ausgeschlossen werden. Bitte beachten Sie, dass dies nur den aktuellen Stand wiederspiegelt und Änderungen möglich sind. Bei Fragen zu konkreten Sorten können Sie sich gerne wieder an uns wenden. Mit freundlichen Grüßen Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG