Pickerd Drachen-Perlchen

Antwort des Herstellers

Admin: Von den Zutaten her ist nichts bedenkliches enthalten. Wahrscheinlich wurde das Produkt aufgrund des enthaltenen Bienenwachs nicht als vegan eingestuft. ---------------------- Sehr geehrte Frau F., vielen Dank für Ihre Anfrage und das damit an unseren Produkten gezeigte Interesse. Gerne informieren wir Sie darüber, welche PICKERD Produkte vegan und alkoholfrei sind (siehe Auflistung unten). Lebensmittel-Zusatzstoffe, die biotechnologisch mit Hilfe von Mikroorganismen hergestellt werden, wurden als vegan eingestuft, wie zum Beispiel Citronensäure, Xanthan und Hefe. Bitte beachten Sie, wenn ein Produkt vegan ist, es aber durch Kreuzkontaminationen von anderen Produkten, die auch bei uns im Hause verarbeitet werden, Spuren von Milch enthalten können, wurde diese Kreuzkontamination nicht beachtet in der vegan Betrachtung. vegane Pickerd Produkte: Kuchenglasuren (Förmchen und Formen): · Kakao Glasur · Edelbitter Glasur · Kakao-Orangenglasur Kuchenglasuren (Beutel): · Kuchenglasur Schoko-Traum · Kuchenglasur Schoko-Traum zuckerreduziert Bake’n’Style · Fondant weiß · Mini-Fondant grau, braun, schwarz · Fondant-Decke grün · Lebensmittelkleber Dekor-Streusel · Haselnuss-Krokant · Schoko-Blättchen · Zuckerfreie Dekor-Perlchen Dekor-Natur · Johannisbeeren ganz · Wilde Brombeeren ganz · Himbeeren gehackt · Erdbeeren gehackt · Wilde Heidelbeeren gehackt · Kakao Nibs Nüsse, Mandeln, Pistazien · Mandeln (gehackt, gemahlen oder gehobelt) · Haselnüsse (gehackt oder gemahlen) · Walnüsse (gehackt) · Grüne Pistazien gehackt Nuss Plus · Salted Caramel Haselnuss-Krokant · Rauchsalz Mandel-Krokant Spezialitäten · Raspelschokolade Zartbitter · Vanille Schoten · Natron · Zucker-Schrift rot, grün, schwarz · Gourmet Vanille-Mühle Zutaten · Bio Zitronen-Paste · Bio Zimt-Paste · Bio Aprikosen-Paste Die meisten veganen Pickerd Produkte enthalten keinen Alkohol, lediglich die unten folgende veganen Pickerd Produkte sind leicht alkoholhaltig. Da diese Produkte Aromen enthalten, welche als Trägerstoff Alkohol enthalten. Unser Produkt Mohn fix enthält ebenfalls Aroma mit dem Trägerstoff Alkohol. Während des Produktionsprozesses wird das Produkte jedoch erhitzt. Eine Laboranalyse hat bestätigt, dass der minimal enthaltene Anteil an Alkohol im Laufe des Produktionsprozesses verdampft und im Endprodukt kein Alkohol mehr nachweisbar ist. Massen · Marzipan-Rohmasse (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) · Mohn fix (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) Zutaten · Vanila (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) · Gourmet Vanille-Paste (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) · Bio Vanille-Paste (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) · Bio Orangen-Paste (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) · Bio Himbeer-Paste (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) · Bio Kirsch-Paste (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) · Bio Erdbeer-Paste (enthält Aroma, mit Alkohol als Trägerstoff) Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen behilflich sein konnten. Und wünschen Ihnen viel Spaß mit unseren Produkten beim Backen und Dekorieren. Wenn Sie möchten schauen Sie doch gerne auf unserer Homepage vorbei, vielleicht finden Sie dort einige nette Backideen oder Rezepte. https://www.pickerd.de/ Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen H. PICKERD GMBH & CO. KG