Harrys Brioche Tranchée aux Pépites de chocolat

Antwort des Herstellers

> Bonjour Madame, > > Nous faisons suite à votre demande concernant l'origine des mono-et > diglycérides d'acide gras utilisés dans nos produits. > > Tout d’abord, nous tenons à vous remercier de l’intérêt que vous portez à > nos produits. > > A notre demande, nos fournisseurs utilisent uniquement des mono-et > diglycérides d’acide gras d’origine végétale. > > Concernant l'ingrédient arôme. Nous vous informons que la mention alcool > figurant dans la liste des ingrédients de certains de nos produits Harrys > est utilisé comme support de l’arôme qui permet de préserver toutes les > qualités organoleptiques (goût, odeur, etc…) du produit. > > Nous tenons toutefois à préciser que notre société garantit la présence de > quantités très faibles d’alcool ne présentant bien entendu aucun risque > quant à la consommation du produit. > > En effet, Harrys met un point d’honneur à garantir aux consommateurs des > produits savoureux, de qualité constante et fabriqués selon des standards > irréprochables. > > Nous tenons enfin à souligner que l’ensemble des ingrédients ou familles > d’ingrédient utilisés dans la fabrication du produit sont énoncés, > conformément à la réglementation française et européenne, dans la liste > d’ingrédients que vous trouvez sur l’emballage. > > Nous vous prions de croire, Madame, en nos sincères salutations.