Choceur Nussbeisser XXL 300 g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr U, vielen Dank für Ihre Anfrage bezüglich der Inhaltsstoffe unserer Nussknacker XXL. Alle notwendigen Angaben zu den Inhaltsstoffen in dieser Schokolade und deren Rezeptur sind laut dem Verbraucherschutzgesetz entsprechend ausgewiesen. Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver und Butterreinfett in der Rezeptur sind tierischen Ursprungs. Kakaomasse aus Kakaobohnen, Kakaobutter und die selbst hergestellte Masse aus Haselnüssen, sowie Vanilleextrakt und der Emulgator Lecithin sind rein pflanzlichen Ursprungs und beinhalten keine Spuren tierischer Herkunft. Das enthaltene Vanilleextrakt verwendet Alkohol als Hilfsmittel bei der Extraktion, der jedoch bei der Schokolademasseherstellung vollständig verdampft. Etwaige Fruchtkonzentrate sind nicht in unserer Schokolade enthalten, weshalb hierdurch ein Eintrag tierischer Substanzen ausgeschlossen werden kann. Das eingesetzte Süßmolkenpulver wird ausschließlich mit mikrobiellem Lab hergestellt. Somit werden Kreuzkontaminationen mit tierischen Inhaltsstoffen (ausgenommen Milch) vermieden. Unsere Primärpackstoffe sind aus reiner, nicht recyclierter Kunststofffolie hergestellt und damit kein Eintrag für tierische oder alkoholische Substanzen. Wir hoffen hiermit all Ihre Fragen beantwortet zu haben und stehen für weitere Fragen gerne zu Verfügung. Mit freundlichen Grüßen Best regards, HOFER KG Schokoladefabrik