Lidl Sondey Take It Sandwich Gebäck Choco 4x26g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr O..., wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Produkten. Gerne beantworten wir Ihre diesbezüglichen Fragen. * Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe Tierische oder pflanzlicher Herkunft? Die eingesetzten Emulgatoren sind pflanzlicher Herkunft *Enthalten Ihre Produkte Mehlbehandlungsmittel L-Cystein E920? Das Enzym Cystein verwenden wir in keinem unserer Produkte. Leider können wir nicht 100 % ausschließen, dass tierische (bspw. E920/E921 Cystein) oder alkoholische Substanzen bei der Herstellung der Verpackung verwendet werden. *Im Backbereich,Ofen, beim Backen Alkohol, tierisches oder pflanzliches Schmiermittel verwendet? in der Produktion werden pflanzliche oder syntherische Schmiermittel verwendet, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind. Alkohole oder tierische Stoffe werden nicht verwendet. *Sind die eingsetzten Aromen tierischen oder pflanzlichen Ursprungs,Werden die eingesetzten Aromen mit Alkohol (Ethanol) gelöst,extrahiert? Alkohol kann in geringen Mengen als Trägerstoff in Aromen vorkommen, der sich aber beim Backen verflüchtigt. Bitte beachten Sie, dass Änderungen unserer Lieferanten und der Aromenzusammensetzung jederzeit möglich sind. *wird das Lab,Süssmolkepulver mit tierischem oder mikrobiellem Lab hergestellt? Das von uns eingesetzte Molkenpulver/Süßmolkenpulver wird mikrobiell oder enzymatisch hergestellt * Enthält das Kakao-Aroma Ethanol? Alkohol kann in geringen Mengen als Trägerstoff in Aromen vorkommen, der sich aber beim Backen verflüchtigt. * Der verwendete Glukose-sirup wird es mit oder ohne Einsatz von tierischen oder alkoholischen Zusätzen hergestellt Für die Herstellung des Glukosesirups werden keine tierischen oder alkoholischen Zusätze verwendet *Ist Fett Pflanzlich oder Tierisch wenn Tierisch von welchem Tier ist es? Als Fett kommen lediglich pflanzliche Fette zum Einsatz, „Wir setzen in Sondey Take Butterreinfett aus Kuhmilch ein. Zutaten von toten Tieren oder vom Schwein/Rind verwenden wir jedoch nicht.“ *Sind Kreuzkontaminationen mit tierischen und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen? Mögliche Kreuzkontaminationen können nicht gänzlich ausgeschlossen werden. *Gibt es in Ihrem Produkten Zutaten, Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe tierischen oder Alkoholischen Ursprungs, die im Produktionsverlauf zum Einsatz kommen, im Endprodukt jedoch nicht mehr vorhanden sind oder nicht deklariert werden müssen? Die eingesetzten Aromen können in geringen Mengen Alkohol als Trägerstoff enthalten, ansonsten werden kein Zutaten, Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe tierischen oder alkoholischen Ursprungs verwendet Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen weiterhelfen konnten. Mit freundlichen Grüßen Flämische Keksfabrik GmbH Arnoldstr. 62 47906 Kempen